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공지사항

2019년 11월 대통전수방 M마켓 푸드트럭 모집 (~10/20 일)

작성자
대통전수방
작성일
2019-09-23 15:45
조회
161


201911M마켓 푸드트럭 모집 공고

대통전수방에서는 11월 둘째주 창작상품, 문화체험, 공연, 먹거리가 가득한 영도해안가에서 M마켓이 펼쳐집니다.

맑고 청명한 가을 하늘과 짙은 바다와 근대건축물들이 어우러지는 11월 M마켓(Mellow Market)에 참가를 희망하시는 분들의 신청바랍니다.

 

모 집 명 : 대통전수방 11월 M마켓(Mellow Market) 마켓 셀러 참가자 모집

운영일시 : 2019년 11월 09일(토) - 11월 10일(일) 13:00 – 17:00/10:00 – 17:00

장 소 : M마켓 운영장소 내 지정장소(영도구 봉래나루로 160번길)

※ 운영시간과 장소는 프로그램 일정과 기상상황에 따라 변경될 수 있으며, 영업구역은 참가자 선정 후 M마켓 운영팀에서 배치

 

모집개요

 * 신청 방법이 기존 메일 제출과 함께, 구글폼 신청서 제출이 추가 되었음 으로 참고 바랍니다
모집대수 접수기간 접수방법 참가자 발표 참가비
10대 9월23일(월)~
10월 20일(일)24:00

  1. 구글양식작성

  2. 제품 소개서 메일 제출 
    samjin-ium@daum.net       


10월 22일(화)
18:00
없음

 

제출서류

- 참가신청서

- 사업자등록증사본

- 영업신고증 사본

- (푸드트럭)자동자등록증 사본(푸드트럭 운영자 명의)

- 위생교육증 및 보건증 사본(판매자 및 공동판매자 포함)

- 가스완성검사서 사본(가스사용시 해당)

 

자격 요건

- 푸드트럭 내 직접 조리‧판매하는자(레토르트 등 단순 가열식품 제외)

- 공고일 현재 부산 및 경남 내 영업신고 및 푸드트럭 영업중인 자

- 부산 및 경남도민으로 위 제출서류(자동차등록증, 위생교육증, 보건증)보유한 자

- 대통전수방 M마켓 운영을 위하여 필요하다고 인정하는 자

※ 위 자격요건에 부합하지 않을 경우 참가자 선정과 무관하게 무효처리 됨

 

심사기준 및 선정방법

- 메뉴 분야(한식, 중식, 퓨전음식 등) 제한 없음(단, 중복메뉴 지양)

- 축제 및 행사장 여건과 부합하는 디자인, 메뉴, 가격, 차별성 등 종합적 판단

 

준수사항

- 음식폐기물, 오폐수 발생 영업자의 경우 보관용기 필수 지참 및 직접수거

- 참가신청서 기재 메뉴 준수(메뉴변경 금지)

- 식재료 원산지 및 상품별 판매가격 의무표시

- 위생관리 및 안전관리 철저

- 영업신고증은 잘 보이는곳에 비치

- 카드결제 시행 우대

 

유의사항

- 영업시간(영업개시 준비 및 폐장시간) 엄수

- 나이트 마켓 운영으로 전력량이 부족할 수 있어 자가발전 사용 요함

- 안전사고 예방을 위해 운영시간(17:00-22:00)동안 차량이동 금지

※ 식재료 등 사전준비, 재료 부족 시 별도 방법으로 공급 요망

- 행사 참여시 사진 또는 영상 촬영에 대한 결과물은 참가 구성원 모두 동의한 것으로 간주하며,

   추후 시 또는 대통전수방 사업단 및 삼진이음에서 홍보물로 사용토록 함

- 제 3자에게 양도 및 대리운영 금지(참가신청서상 신청인이 직접운영)

- 영업마감 후 주변청소 및 정리정돈 필수

- 축제 및 행사 전일 참가자 의무 및 운영과 관리를 위한 현안사업에 적극 협조

- 민원사항 2회 발생 및 민원내용 시정하지 않을 경우 퇴출 조치

 

M마켓운영팀 문의처

- 연락처 : 051-418-8532

- 문의시간 : 10:00 ~ 18:00

- 홈페이지 : www.dtyeongdo.com 또는 www.samjin-ium.com

- 이메일 : samjin-ium@daum.net

 

[붙임] 1. 참가신청서 1